Nada más sencillo que un sándwich para merendar o cenar, y si me apuráis incluso a veces para almorzar de forma rápida. Me encanta combinar ingredientes y hacer sándwiches variados. El de hoy os encantará.
Ingredientes (2 sándwiches):
·
4 rebanadas de pan de
molde
·
100 gr de queso para untar
·
50 gr de nueces peladas
·
1 yogur natural
·
6 lonchas de fiambre de
pavo
·
2 lonchas de queso havarti
·
Unas hojas de lechuga
·
Sal
Preparación
Trituramos el queso de untar con
las nueces y el yogur, ponemos una pizca de sal y mezclamos bien.
Untamos una rebanada de pan con
la crema, colocamos 3 lonchas de pavo y 1 de queso, ponemos unas hojitas de
lechuga y tapamos con otra rebanada de pan (podemos untarla también con la
crema). Repetimos con el resto de rebanadas de pan.
Tostamos bien hasta fundir el
queso en lonchas y servimos calentito. Que aproveche!
Gema
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