Shots de tarta de queso light

Hoy toca receta súper rica y además baja en calorías. Un detallito perfecto para preparar a vuestra pareja ahora que se acerca San Valentín. ¿Qué más se puede pedir?


Ingredientes:

·         Galletas integrales (ella usa crakers integrales como base)
·         Leche de soja
·         Aroma de vainilla
·         Edulcorante
·         7 cucharadas de queso fresco batido
·         1 sobre de bolero (yo usé de fresa y plátano)
·         2 láminas de gelatina neutra

Preparación
Trituramos las galletas y las ponemos en nuestros vasitos como base para los shots. En un vasito ponemos un poco de vainilla, el edulcorante y la leche de soja, humedecemos con una cucharita la base de galleta. Reservamos en la nevera.
En un bol ponemos el queso fresco batido y el bolero.
Hidratamos en otro cuenco las hojas de gelatina neutra en un poco de agua fría y una vez listas metemos unos segundos el cuenco en el microondas para que se disuelva todo bien.  Añadimos al queso y el bolero y mezclamos bien.
Vertemos sobre la mezcla de galletas de nuestros vasitos y metemos a la nevera al menos 3 horas (podemos hacerlos de un día para otro).
Podemos decorar con unas frutillas. Lo que os aseguro es que están buenísimos!!! Besitosss.
Gema
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Fuente: IG:
* Recetasfit_by_katy
* Blog: www.recetasfitbykaty.blogspot.com

Comentarios

  1. Umh... que ricos! Yo quiero un vasito :) aun no probé los bolero. Que tal son, los usas mucho? Un beso.

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  2. Recetas fit by Katy11 de febrero de 2019, 22:51

    Pero que ilusión más grande me ha hecho ver una de mis recetas publicada en un Blog! Creo que es la primera vez ❤️��
    Muchísimas gracias por hacerla y darme el honor de tenerme presente en tu blog �� Un abrazo y beso grande y aquí tienes una nueva seguidora ��

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    Respuestas
    1. Ilusión la mía de que te quedes por aquí Un besazo amiga

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  3. Respuestas
    1. Son unos polvitos de sabores para hacer bebidas sin calorías ni azúcares

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