Margaritas

Me encanta la comida mexicana y me encanta acompañarla de unas buenas margaritas. Tanto me gusta que la última vez acabé un pelín perjudicada jajajaja. Suerte la mía que estaba en casita y no tenía que coger coche ni nada.

Os dejo esta sencilla receta (y ojo que se sube!).

Ingredientes:

·        150 gr de hielo

·        100 gr de tequila

·        100 gr de cointreau

·        100 gr de zumo de lima

·        Sal

·        1 o 2 limas en rodajas

Preparación

Thermomix. Ponemos en el vaso el hielo, el tequila, el cointreau y el zumo de lima. Trituramos 20 seg, vel 5-10.

Si lo hacemos de forma tradicional trituraremos el hielo con ayuda de una picadora potente o en la misma bolsa con ayuda de un rodillo, o también podéis comprar el hielo picado.

Los vasos que vayamos a usar, mojaremos los bordes con zumo de lima y los pasaremos por un plato con sal para que queden bien impregnados.

Vertemos el cóctel y decoramos con una rodajita de lima.

A disfrutar!!! (eso sí, con moderación). Besosssss

Gema

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