Pasta con crema de sobrasada

¿Cansado de comer la pasta de la misma manera? Pues hoy te traigo una receta increíble!

Ingredientes

·       100 gr de sobrasada

·       200 ml de nata para cocinar

·       1 cda de miel

·       200 gr de macarrones (en mi caso usé una pasta de Lidl que se llama foglie d’ulivo)

·       Sal

·       Pimienta

·       Agua

·       Queso feta

 

Preparación

En una olla ponemos abundante agua con sal y cuando rompa a hervir cocemos la pasta el tiempo indicado en el paquete o hasta que esté al dente. Escurrimos y reservamos (guardamos un poco de agua de la cocción).

En una sartén ponemos la sobrasada a calentar, añadimos la miel, integramos y añadimos la nata. Cuando tengamos una mezcla cremosa ponemos un poco de agua de la cocción de la pasta para suavizarla un poco. Salpimentamos y añadimos la pasta. Mezclamos bien y servimos con el queso desmenuzado por encima.

Buen provecho!

Gema

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