¿Puede haber algo más sencillo que unas tostas para comer o cenar? Dan tanto juego que son infinidad las recetas que se pueden hacer. Os dejo la de hoy.
Ingredientes
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Pan de espelta
quinoa y semillas
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200 gr de
pollo asado desmenuzado
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Queso mozzarella
rallado
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Queso cheddar rallado
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1 / 2 cebolla
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Aceite de
oliva
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Salsa picante
llamarada
Preparación
Precalentamos el horno a 200º.
Cortamos el pan en rodajas y
reservamos en una bandeja para horno.
En una sartén salteamos la
cebolla picada con un poco de aceite. Cuando esté pochada agregamos el pollo y
salteamos unos minutos.
Añadimos salsa picante a nuestro
gusto y mezclamos bien.
Repartimos la mezcla sobre las
rebanadas de pan y ponemos el queso por encima (yo hice una sin queso para el
rarito de mi novio jajaja).
Horneamos hasta que el queso se
funda y disfrutamos recién hechas.
Que aproveche!
Gema
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