Montaditos de hamburguesa crispy de proteína de guisante

¿Hay algo más rico y rápido que un montadito? En Málaga se estila mucho pedir una cerveza o un vino en un bar de tapas y que venga acompañado de un montadito, o lo que es lo mismo, un pequeño bocadillito. Pues para hoy os traigo uno súper rico!

Ingredientes

·        2 bollitos pequeños

·        2 hamburguesas de proteína de guisante

·        Cebolla en rodajas

·        2 tiras de Altervcon

·        2 lonchas de queso vegano

·        Salsa bbq picante

 

Preparación

Ponemos las crispy burgers y el bacon vegano en la freidora de aire durante 5 minutos a 180º (podéis hacerlo en un horno convencional).

Abrimos los bollitos, ponemos las hamburguesas, el queso, las tiras de bacon, unas rodajitas de cebolla y salsa bbq al gusto.

Podemos calentar en la freidora de aire durante 5 minutos más, pero yo los puse en una plancha grill hasta que se tostaron un poquito.

Ya podéis disfrutar vuestros montaditos!

Gema

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