Mojito de kiwi

Holaaa! A días calurosos remedios fresquitos y así aprovecho para participar en el reto mensual de las chicas de Food Fiction Division. Este mes tocaba la película Coktail protagonizada por Tom Cruise. Y aprovechando que mis amigos de Moon Water me mandaron unas aguas de sabores quise innovar un poco.

Ingredientes

·         4 kiwis gold

·         1 lata de moon wáter sabor Lima y Jengibre

·         5 cucharadas de azúcar moreno

·         150 ml de ron blanco (o un poquito más)

·         Un manojo de hierbabuena fresca

·         Hielo picado

 

Preparación

En una batidora ponemos los kiwis con la hierbabuena, el azúcar moreno y trituramos.

Agregamos el agua y el ron y mezclamos bien. Si no queremos encontrar los trocitos de hierbabuena colamos, sino lo servimos en vasos con mucho hielo picado.

Una forma bonita de decorar los vasos es poner en un plato hondo azúcar con un poco de colorante y en otro un poco de agua. Pasamos primero por el agua y así el azúcar se quedará pegado. Una rodajita de kiwi, una ramita de hierbabuena y listo.

Gema

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