No hay nada que me guste más que disfrutar con la comida y una
de las cosas que más me gustan, sobre todo en esta época calurosa del año, son
las ensaladas. Hay tantas y tantas formas de prepararlas y disfrutarlas. Yo no
me canso, y es que lo suyo es ir variándolas para no comer siempre lo mismo. Os
dejo esta rica y sanota receta.
Ingredientes:
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Una bolsita de brotes frescos de espinacas
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Una bandejita de fresas
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Un trozo de queso feta
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Coulis de fresas y frambuesas (o el aliño que
prefiráis)
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Un puñado de piñones
Preparación
Bien sencilla nuestra ensalada. Enjuagamos las espinacas y las
ponemos en una fuente.
Laminamos las fresas y las añadimos junto con los piñones.
Desmenuzamos el queso por encima y, finalmente, bañamos todo
con nuestra salsita.
Bien rica y fresquita para estos calurosos días.
Espero que la preparéis y os guste. Besitosss ^^3
Gema
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