Muy buenas tardes!
Hoy empiezo mi camino como bloguera en solitario dejando atrás muchos recuerdos
y experiencias únicas junto a mi amiga Eva. Espero que os quedéis haciéndome
compañía y que disfrutéis lo que veis por aquí.
Una de mis frutas
favoritas son los plátanos así que no pude evitar comprarme este gran
descubrimiento para mí, el Nesquik de plátano.
Quise hacer unas
magdalenas con un toque especial y las rellené con mermelada, el resultado ha
sido fantástico. Aquí os las dejo.
Ingredientes:
Ingredientes:
·
130 gr
de leche entera
·
4
cucharadas soperas de Nesquik de plátano
·
4
huevos
·
240 gr
de azúcar
·
120 gr
de aceite de girasol
·
300 gr
de harina
·
1
sobre de levadura
·
1
pellizco de sal
·
Mermelada
de fresa
Preparación
Precalentamos el
horno a 180º.
Colocamos las
cápsulas en moldes y las dejamos reservadas.
En el vaso de la Thermomix ponemos todos
los ingredientes y programamos 20 segundos, velocidad 5. Podemos hacerlo sin
Thermomix, sólo tenemos que usar unas varillas e ir poniendo uno por uno los
ingredientes en un bol.
Rellenamos las
cápsulas con la masa hasta las ¾ partes de su capacidad y horneamos unos 30
minutos.
Cuando pinchemos
el centro y no estén crudas las sacamos y nos disponemos a rellenarlas.
En mi caso utilicé
una jeringa que me regalaron. Sólo tuve que llenarla, introducir la aguja en el
centro de las magdalenas y rellenarlas.
Podemos hacerles
un orificio por arriba o incluso hornearlas poniendo la mitad de la masa, una
cucharadita de mermelada y cubrir con más masa.
Es una maravilla
el olor a plátano que deja en la cocina.
Espero que os haya
gustado mi receta.
Besos y nos vemos
pronto ^^
Gema
Gema , guapa...aqui seguimos!!!! Una nueva etapa, un nuevo sueño...a por ello. Genial la receta, un besazo!!!!!!!
ResponderEliminarBueno cariño, te deseo toda la suerte del mundo con tu nuevo proyecto de tu blog,de momento me gusta lo que veo! oye no sabia que habia nesquik de plátano,te han salido divino. Un besito preciosa,ah...que ilusión soy la primera seguidora!!
ResponderEliminarMe alegro un monton, volver a verte por este 'universo', lo sabia...!!, porque esto engancha, y tu eres una gran bloguera, y como tal te auguro muchos exitos y satisfacciones.
ResponderEliminarBueno, la receta estupenda como siempre, Un beso !!
Riquísima idea! Pero...¿dónde se compra el nesquik de plátano? Un beso Gemita linda!
ResponderEliminarTiana Llamas Molina.
espero q te vaya más que bien
ResponderEliminarLe qitare el platano.... no lo resisto, pero me alegraaaaaa mucho leerte otra vez MUACKSSSSS
ResponderEliminarTodo tiene un principio y un final , pero estoy segura que en esta nueva etapa tendras tanto exito como en la anterior . Un beso .
ResponderEliminarChicos mil millones de gracias por estar a mi lado, sabéis que tenéis un huequito en mi corazón.
ResponderEliminarTiana, el nesquick de plátano lo compré en una tienda que se llama Taste of America, pero por internet lo encuentras, si no es el caso dímelo y te lo mando.
Besosss
Que ricas!! Para mí una fuente bien llena jaja :) Me encantan. Una mezcla de sabores muy interesante.. con el relleno una perdición. Un beso guapa!!! Ya me tienes por aquí de seguidora 4ever ^.^ Muacks!!
ResponderEliminarMucha suerte con tu nuevo blog, y seguro que nos sorprendes con esas recetas maravillosa que haces... muchos besitos guapa!!
ResponderEliminarjo que buenas mi niña ¡¡¡¡ estas tengo que probarlas ¡¡¡¡ besotes preciosas
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