Tostas con queso brie y tomatillos pera

Nada como unas tostas para una cena ligera o incluso como un tapeo de fin de semana con tu cervecita.

Las de hoy no os llevarán mucho tiempo. Os dejo la receta.

Ingredientes

·         Pan de cáñamo

·         Aceite de oliva

·         Queso brie

·         Tomates mini pera

·         Perejil fresco

 

Preparación

Ponemos a precalentar el horno a 180º.

Cortamos el pan en rebanaditas, le ponemos un chorreoncito de aceite.

Troceamos el queso y lo colocamos sobre el aceite. Ponemos unas rodajitas de tomate y por último un poco de perejil fresco troceado.

Hornearemos hasta que se empiece a derretir el queso.

Disfrutar en caliente!

Gema

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