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lunes, 22 de agosto de 2016

Caprese pops

Para los amantes de las ensaladas como yo hoy os traigo una manera rápida y diferente de comer la habitual Ensalada Caprese. Perfectos para servir de entrante cuando tenemos invitados o simplemente para disfrutar en familia.


Ingredientes:
·         Bolitas de mozarella
·         Hojas de albahaca
·         Tomates cherry
·         Sal
·         Pimienta
·         Aceite de oliva
·         Vinagre de módena
·         Palitos

Preparación
Muy muy sencillo!!
Vamos cogiendo un palito, pinchamos una punta de la hoja de albahaca, seguido de un tomatito y después una bolita de queso. Acabamos pinchando el otro extremo de la hoja. Quedarán como barquitas.
En un cuenquito ponemos un poco de aceite, un poquito de vinagre, sal y pimienta. Mezclamos bien y rociamos por encima las brochetitas a la hora de servirlas.
Sencillo, verdad?
Besitosss ^^3
Gema

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