No podía ser de otra manera!! Últimamente sabéis que tengo un
vicio confesable con los mug cakes y quería hacer uno especial para felicitaros
las fiestas. Vamos con la receta!
Ingredientes:
·
50 gr de turrón del blando
·
1 huevo
·
20 gr de mantequilla
·
4 cucharadas de azúcar (unos 40 gr)
·
Una cucharada y media de harina (unos 30 gr)
·
Una cucharadita de café de levadura (si la harina
la trae no hace falta ponerle más)
Preparación
Ponemos en la taza el turrón y machacamos con un tenedor.
Ponemos la mantequilla y metemos en el microondas unos 30 segundos. Mezclamos
bien con el tenedor.
Añadimos el huevo y batimos todo. Cuando esté bien integrado
ponemos la harina y la levadura y mezclamos de nuevo bien.
Sólo nos queda meterlo al microondas durante 1 minuto y medio.
Pincharemos el centro de nuestro bizcochito con un palillo y si no está cocido
lo pondremos 30 segundos más.
Ya podéis disfrutar de este delicioso y jugoso mug cake
navideño! Creo que es uno de los más ricos que he hecho. Podéis hacerlo para
desayunar, merendar o incluso sacarlo de la taza y servir de postre individual
estas fiestas. Que aproveche!!
¿Os animáis? Feliz Navidad a todos y que paséis unas felices
fiestas. Nos vemos prontito.
Besitosss ^^3
Gema
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Munnnnnnnnn que buena pinta. Besos
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