Otra salsa básica en mi recetario es ésta. Ideal para
acompañar cócteles de gambas o para ensaladas.
Ingredientes:
·
Mayonesa
·
Kétchup
· El zumo de media naranja
·
Brandy
Preparación
Hacemos nuestra mayonesa casera (podéis usar la de bote pero
siempre saldrá más rica si la preparamos nosotros), y añadimos un buen chorreón
de kétchup.
Movemos bien con una cuchara (si queremos darle más color le
ponemos más).
Le ponemos el zumo de media naranja y volvemos a mover bien
para que se mezcle todo.
Por último le ponemos unas gotas de brandy y volvemos a
mezclar.
Ya tenemos esta rica salsita!
Un beso!
Gema
Que buena.... todos los dias aprendo algo nuevo contigo jejejjejee
ResponderEliminarImprescindible en el coctel de gambas.
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