Llevaba tiempo con
ganas de hacerlas pero no encontraba el molde. Hace poco de casualidad, lo vi
en una tienda y corriendo lo compré. Por fin he preparado mis primeras
madeleines, y he de decir que nos han encantado.
Con esta receta
salen unas 9, que son las que trae mi molde.
Os dejo con la
receta ^^
Ingredientes:
·
1
huevo
·
50 gr
de azúcar glass
·
La
ralladura de medio limón (o uno pequeñito)
·
56 gr
de harina
·
46 gr
de antequilla derretida
Preparación
En un bol batimos
con una varilla el huevo junto con el azúcar glass hasta hacer una cremita.
Añadimos la
ralladura del limón y mezclaos bien.
Añadimos la
mantequilla derretida y la harina y lo ligamos todo bien.
Metemos al
frigorífico durante una hora.
Pasado el tiempo
rellenamos los moldes y horneamos a 190º unos 12 minutos (o hasta que estén
doraditas).
Dejamos enfriar en
una rejilla y servios espolvoreándolas con azúcar glass.
Duran un suspiro!!
Y es que están buenísimas ^^
Besossss.
Gema
mmm, quñe ricas Gema!
ResponderEliminarme encanta lo esponjositas que quedan y con ese sabor a limon una gozada..te quedaron estupendas! un besote
Quedan muy bonitas en ese molde, pero sobre todo hay que fijarse en el sabor que es delicioso.
ResponderEliminarBesinos
Sin duda tienen que estar muy ricas ....como todo lo que haces . Un beso !!!
ResponderEliminar¡Qué buena y sencilla receta de estas famosas masas! Un saludo
ResponderEliminarUnmmmmm, ese toque de limon !!, deben de estar de vicio , un beso !!
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